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第23章 第 23 章

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“是的,梨花在陌生人面前的时候,一般都会变得十分羞怯怕生。”栗原神色平静,耐心地说道,“刚才,她应该就只是、突然又犯了‘怕生’这个毛病,所以不能说话了而已。习惯就好,你不要太介意啦。之前那自然讲话的模样,才是‘异常’的状态呢。”

“原来她‘怕生’啊……”黎芝又重复了一遍。

思考着这件事,黎芝微微皱起眉头,她感到有些困惑。

(她是因为很希望讨好我的关系,才会主动努力说话吗?)

(但是,又因为她太怕生了的缘故,所以,试图讨好我的行为,显得也十分不自然……)

(而且,最后给人的感觉也是奇奇怪怪的……)

虽然梨花刚才的表现确实怪异,但黎芝倒是真心相信了父亲的话。

梨花的确是基于“怕生”,而不是基于什么类似耍心机之类的原因,才不再说话的这一点,即使栗原不予以总结,黎芝也快要注意到了。

从气质与神态就能看出来,梨花的性格有一种奇异、罕有的单纯感,和常见的那种爱装单纯却并不单纯的人是不一样的。

具体怎么个不一样,黎芝倒是描述不来。

由于梨花这种性格比较罕见的缘故,黎芝也缺乏对其形容、描述、概括的词汇。

但尽管她嘴上说不明白,在眼里心里却是一眼就能明白的。

因此,梨花的这种怕生,反而让黎芝产生了类似怜爱的感情。

以前,黎芝真的是从来没有当过姐姐的经验。

因此这种感情,对黎芝来说是陌生的。

黎芝甚至分不清楚,这种心情到底是对妹妹的疼爱,还是对单纯之人的保护欲了。不过,其实这种感情到底是怎么回事,也没有那么重要就是了。

对梨花来说,这种被怜爱被关注的感受,是否也是陌生的呢?

黎芝并不知道,而且她也不再关心这一点了。

总而言之,先吃东西吧。

“所以……‘奶冻’到底是什么啊?”黎芝嘟囔道,“我只听说过肉冻鱼冻皮冻等等,奶这种东西也能结成冻吗?”

“‘奶冻’就是个名字而已,其实是用牛奶代替水的‘鸡蛋羹’啦。”黎芝较真的性格,让余庆无奈地说道,“其实,这都不需要听人解释的啊?只要你尝一尝,马上就能感觉出来了,刨根问底才是多此一举呢。”

不知是否与草原上的牛奶足够丰富有关,这种“鸡蛋羹”的做法,黎芝确实第一次听说。

“牛奶代替水?”黎芝试探着说道,“妈妈的意思是说……‘鸡蛋羹’是用水来调稀薄鸡蛋,而‘奶冻’是用牛奶来调稀薄鸡蛋,是这个做法吗?”

虽然用牛奶来代替水,应该会变得更有营养吧,但会不会有点太腻太膻了?

自己真能吃得惯吗?黎芝突然对此有些担心了起来。

“是的,就是这个意思。”余庆说道,“你尝尝就知道了。味道应该很不错,第一次吃的人也基本都给予了好评哦。”

“我明白了。那……我就试试吧。”对味道多少抱有一些不安心,黎芝半信半疑地用汤匙挖了一口。

这一匙“奶冻”含在嘴里的时候,黎芝呆住了。

没有咀嚼。没有吞咽。没有评价。

甚至,连银汤匙都只是刚刚从嘴里拿出来,就失神地捏在了手上。

过了一会儿,黎芝把那“奶冻”咽下去的时候,才回过神来。

要说这“奶冻”有多么山珍海味、美味绝伦,那倒也不是。

它只是带有一种“入口即化”的奇妙口感。

这种口感,让黎芝感到陌生,不由自主想要仔细去品味那种感觉而已。

如余庆所说的那样,“奶冻”吃起来的感觉,和做法相近的鸡蛋羹口感倒也非常相似。

但“奶冻”却具备一种更加柔软、嫩滑、细腻的口感,相比之下,鸡蛋羹的质感就过于硬而无弹性了。

即使不用汤匙,只是端碗晃一晃的话,“奶冻”也会颤颤巍巍的。

“奶冻”不仅是滑嫩细腻而已,相比鸡蛋羹,它更有弹性、还带有稠厚黏滑的感觉。

仔细观察的话,会发现“奶冻”内部,是没有任何泡沫感的。

这应该是由于,蒸制的过程中火候掌握得非常好、鸡蛋完全没有起泡的缘故。

但是,在品尝的过程中,黎芝却也发现了不知道该不该算作“美中不足”的地方。

“这个不太甜啊……”微妙的违和感,让黎芝不由得说道,“既然是用了大量牛奶制作的‘点心’,为什么不多加点糖呢?那样的话,味道应该会更自然柔和一些吧。这种看起来就是甜品的东西,甜味却那么淡薄,感觉真是奇怪呢……”

“那是因为,这个里面,本来就一点儿糖也没加啊?”余庆疑惑地说道,“我们家的人吃东西都不怎么加糖,喜欢原味。怎么,你很喜欢甜食吗?如果你喜欢的话,我以后就给你单独做一份加糖的点心好了。”

“啊?”余庆的回答,让黎芝惊讶了起来,她问道,“这里面没有加糖?”

“嗯,当然没加糖。”余庆说道,“所以,你才会觉得它味淡,不是吗?”

“那我吃起来怎么还是有甜味呢?”黎芝感到百思不得其解。

“牛奶就是这个味道的。”余庆摇摇头,说道,“至少我们这里的牛奶是这个味道的。你觉得这种味道是甜的吗?”

黎芝有些茫然,她又挖起一匙,仔细品尝了起来。

“嗯……”黎芝说道,“应该是介于‘甜’与‘不甜’之间的味道吧。原来牛奶应该是这个味道的啊……”

“差不多吧。”余庆说道,“牛奶也差不多就是你尝到的‘奶冻’的那种甜味了。”

“我明白了……”黎芝感叹地说道,“如果牛奶的味道就是这样的话,那么,‘清淡无糖的原味’也挺好的。我会努力喜欢上这种口味的。”

不加糖的鸡蛋羹也没有什么甜味,但自己却不会觉得不好吃,那“奶冻”又为何需要加糖呢?

况且,“奶冻”有这种微甜的柔和味道,加糖反而会掩盖住它自然的奶香吧?所以,还是吃原味的就好了。

黎芝想到这里,也就释然地继续吃了起来。

滑嫩有弹性的“奶冻”,口感确实非常柔软,易于下咽。

黎芝明明感觉自己还没吃几口呢,这一小碗“奶冻”就不见了。

虽然当然比“猪八戒吃人参果”的过程要实在得多,但黎芝还是觉得意犹未尽。

黎芝放下了原本装着“奶冻”的白瓷小碗,那里现在已经空空如也。

黎芝的心情,也多少有种“怅然若失”的感觉。

“好吃吗?”似乎是注意到了黎芝的遗憾,余庆体贴地问道,“要是你由于觉得好吃而没有吃够的话,我可以给你再做一两份哦。反正,我们这里的燃料只是‘沼气’而已。我不心疼柴火,顶多觉得麻烦罢了。如何,还要再吃吗?”

“好吃……”黎芝摇摇头,说道,“但是,不用给我再做一份了。已经够了,再多吃的话,反而会让那种‘意犹未尽’的感觉消退,还不如现在停下来为好。谢谢妈妈啦。”

“不用谢。”听到黎芝不想再吃,余庆倒是露出了有些遗憾的表情,然后说道,“那么,你的餐具是要留在这个厨房里由我保存,还是你自己收起来?”

余庆所说的,是黎芝自己带来的银制餐具。

这似乎被余庆认为是黎芝的“私人财产”。

虽然吃饭的时候是一起吃的、而且也帮黎芝清洗过了,但晚餐过后,余庆不但不打算收起,而且希望黎芝自己妥善保存。

可能,这就是余庆的作风吧?在黎芝看来,母亲倒是意外地有“边界感”。

是因为一家人还不够熟悉的缘故吗?也许只是母亲的一贯作风罢了。

总而言之,这种“边界感”让黎芝感到舒适。

虽然,“边界感”会带来些许“生疏感”;但在不欠缺“生疏感”的人身上,“边界感”越是清晰,就越是令人感到舒适。

“就留在这里吧。”黎芝想了想,笑着说道,“反正我就算随身带在身边,也一样并不保险。无所谓放哪里啦。既然是一家人,要丢就一起丢吧!”

“嗯,你的餐具款式,和我们的不太一样。连做记号都不需要了,很容易就能分清你和我们的餐具的所有者呢。”听到黎芝的话,余庆微笑着说道。

于是,黎芝的餐具也留在了这个“食堂”的厨房里。

虽然并不重要,但这是晚餐过后,大家决定的第一件事。

在“食堂”这里清洗过餐具之后,餐具会被锁进一个大型的铁柜子里。

总的来说,还算比较保险。

至少,黎芝觉得,这么做比自己随身携带这些要安全多了。

“我送你回去睡觉吧?”余庆说道。

黎芝知道余庆说要送自己回去的地方。

“回去”的地方,指的就是那个“草房子”了。

但是,这让她感到有些不解。

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