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第18章 打擂台1

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林星月却仍不见半点慌张:“放心吧婶子,他们还会回来的。”

回来?

宋婶子眉头皱的死紧,这客人都走了,哪还有回来的道理,可林星月都这么说了,她也不好再说什么。

没过多久,门帘被撩起,宋婶子一看,真是稀奇,还真是刚才走掉的客人。

客人们边走边骂。

“杨记那是什么麻辣烫呀,简直不是人吃的东西。”

“可不是,吃得我直恶心,味道感觉像生姜加红糖,再把菜往里头一煮,甜不甜咸不咸的,真够一言难尽。”

“这回我再不说妹子的手艺是从杨记那偷学的了,味道简直没法比。”

“还是妹子这的麻辣烫最正宗,妹子,每样菜我都要一份,咦,今天居然有新品,火腿肠、鱼肉肠是什么,给我来一份。”

被这人一提醒,其他客人也都纷纷点起了新品,没过多久,麻辣烫就煮好了。

客人们看着那熟悉的红油汤汁,迫不及待吃上一口,享受的喟叹:“啊,就是这个味道,这才是麻辣烫的味道。”

又有人夹起鱼肉肠咬了一口,赞道:“这鱼肉肠表皮也不知道用什么做的,咬下去脆的很,里头鱼肉散在嘴里,肉粒嫩滑,盐的咸味,肉的香味,鱼的鲜味交杂在一起,好吃的我都要把舌头吞掉了。”

有人反驳:“谁说的,这火腿肠才是最好吃的,大块的猪肉粒肥瘦适中,越嚼越香,不行,我还要再来一根。”

最后众人达成共识:“我算看明白了,以后不管啥美食,都认准妹子这,妹子做的就是最正宗最好吃的,别人说再好也别听。”

“……”

饭点过去,林星月统计收入,虽然很多客人走后又回来了,但她今日的收入还是比不了前几天,勉勉强强能有个前两天三分之二的样子。

菜和肉也剩下不少,林星月只好将菜做成泡菜,肉则装进长衣里,挂在房上晾晒,做成了腊肠。

接下来的两天,林星月的生意仍旧不温不火,甚至有越发惨淡的趋势。

林星月微蹙起眉,她知道杨老爷的铺子难以长久,毕竟杨老爷找不到辣椒,也不知道麻辣烫底料的做法,只用生姜和红糖模仿了红汤和辣味的样子,味道上不去,客人自然不会买账。

不过她又想到,码头上客流量大,难保有些没吃过她家麻辣烫的人直接去了杨记,被杨记麻辣烫的味道劝退,这样麻辣烫的名声被做臭,对她的生意也有影响。

林星月沉吟半晌,有了主意。

次日清早,林星月来铺子时,顺道买了把糖葫芦钎子。

她记得小时候放学回家,常在街边买成串的麻辣烫,她便将各种菜煮熟,串在钎子上,让除夕去码头上发试吃。

除夕跟林星月做了这些天的生意,也学精了。

她来到码头上,将麻辣烫一举,黄的土豆、红的火腿肠、白的鱼肉肠、黑的木耳、绿的生菜,所谓色香味俱全,这色先齐了。

除夕:“星月麻辣烫,所有菜都经过红汤炖煮,麻辣鲜香,你恰饭时的不二选择,保准你吃了还想吃,买了还想买,今日特惠,免费试吃,还在等什么,快来尝尝吧。”

说着她拦住客人,往顺风处一站,风这么一刮,若是无风,除夕有意无意的把麻辣烫往人鼻子边一晃,客人瞬间被香的走不动路了。

客人:“这么香的东西,快给我来一串。”

除夕便把麻辣烫举给客人挑。

客人一看这么多种,看的眼都花了,挑出一串合眼缘的一尝,味道当真不错,再看另外几种也是很好吃的样子,就更好奇起它们的滋味。

想要再拿,除夕却不许了。

“大哥,试吃只能品尝一串呢!那边巷子内是我们的店面,认准星月麻辣烫哟,想要多少要多少,保管您满意。”

“记住是星月麻辣烫呀,别走错了。”

客人被馋的哪里能忍,立刻便往巷子里去。

但尽管除夕百般强调“认准星月麻辣烫”,但有的客人仍会走到杨记去,之后气势汹汹的来找除夕算账。

“你家这不是骗人吗?试吃的这么好吃,结果我各种菜都点了一碗,却难吃的无法下口,我全都给倒掉了。你们这卖的和试吃的味道不一样,真不是在骗钱吗?”

除夕便笑了:“大哥,我提醒过您的哦,我家是星月麻辣烫,在巷子里,您是不是跑到巷口的杨记去了。认准星月麻辣烫,星月才是我们家的铺子哦。”

客人这才明白,立刻跑到星月去吃正宗麻辣烫,而有那气不过的客人,堵在杨记门口喊着赔钱,闹得杨老爷是焦头烂额,舌头上冒气俩燎泡。

除夕分发试吃没几天,星月麻辣烫的名声就在整个码头上被熟知,林星月的生意更是火爆,甚至中途去补了两次货。

而这风声,也不凄然传入了杨老爷耳中。

杨老爷派人一打听,知道星月在分发试吃,他立刻下令。

“明天我们也发试吃去,他们一个人发,我们十个人发,他们发二十串,我们发五十串,况且我们种类比他们多,就不信挤不掉他们的生意。”

众伙计谄媚笑道:“放心吧杨老爷,我们的试吃一发,保证码头上只知杨记,不知星月。”

杨老爷这才笑了:“我等你们的好消息。”

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